همدان به عنوان قطب تولید سیر درکشور است

به گزارش روابط عمومی شرکت شهرک‌های صنعتی استان همدان مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی تصریح کرد :نبود کارخانه فرآوری ، صنایع تبدیلی و سردخانه برای نگهداری و بالا بردن ضریب کیفیت و صادرات این محصول کمبود فاحش شرکت‌های صادراتی و ضعف بازاریابی در کشورهای هدف از جمله چالش ها و مشکلات سیرکاران همدانی و فرآیند زنجیره از تولید تا توزیع سیر در استان پر ظرفیت و مستعد کشاورزی همدان محسوب می شد که با تدبیر دولت مردمی سیزدهم در راستای تولید با کیفیت و بیشتر تصمیم به ایجاد شهرک تخصصی صنایع غذایی با محوریت سیر در دستور کار قرار گیر. حقیقی بابیان اینکه همدان به عنوان قطب تولید سیر درکشور است توضیح داد:همدان با تولید بالغ بر ۶۰هزارتن درسال عمده تولید کننده سیر در کشور است به طوریکه مرغوبیت منحصر به فرد سیر همدان و وجود آلیسین موجود در آن مولفه تاثیر گذاری است که مورد قبول ذائقه شهروندان کشورهای همسایه قرار گرفته و مسیر صادرات این محصول را هموار کرده است. مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی استان همدان گفت :مکان یابی برای ایجاد شهرک صنایع غذایی با محوریت سیر دستور کارشرکت شهرک‌های صنعتی استان قراردارد و باتوجه به اینکه مرکزیت تولید سیر‌ در استان و شهر همدان می باشد ، نقاطی از ابتدای سال۱۴۰۲ در دستور کار‌‌ قرار گرفت که در حال مذاکره با مالکین و دستگاه‌های ذی‌ربط برای یک اتفاق شایسته هستیم. وی افزود : توافقات در خصوص شهرک صنعتی قهاوند۲ که سال گذشته از دولت مصوبه گرفت در حال نهایی شدن است ، به استحضار مردم ارجمند می رسانم که این شهرک عمومی و همه‌ی صنایع با رعایت مسائل محیط زیستی درآن مستقر خواهند شد به طوریکه یک منطقه آن برای استقرار صنایع غذایی در نظر گرفته شده است . وی عنوان کرد: کشاورزانی که کشت سیر انجام می دهند و تولید کنندگانی که علاقه مند به سرمایه گذاری در این حوزه را دارند به استحضار می رسانیم بر حسب دستورات استاندار محترم و پیگیری های نماینده محترم مردم شریف همدان و فامنین جناب آقای دکتر حاجی بابایی شرکت شهرک های صنعتی برنامه ی ویژه ای برای زمینه سازی تحقق یک بستر مناسب برای صنایع تکمیلی و تبدیلی با محوریت سیر را دارد که انتظار چندین ساله این عزیزان را برآورده خواهد نمود.